Espantaburros Clarete 2022 75 cl.

Vino que busca mostrar que con uva de calidad y bien trabajada se puede hacer un clarete serio. Es una apuesta personal para recuperar ese vino tan denostado en las últimas décadas. Procedente de viñas de entre 80 y 85 años situadas en Peñaranda de Duero (Burgos) sobre suelos arcillocalcáreos. Elaborado a partir de la mezcla de uvas tintas (Tempranillo y otras) y blanca (Albillo Mayor). Fermentación y crianza en barricas de roble francés con una duración total de 12 meses.

Un vino fresco y ligero procedente de viñedos viejos; a medio camino entre un tinto y un rosado, de estilo singular y espíritu único, ideal para acompañar la comida.

Vino sin filtrar ni clarificar.